和果子-菊

作者： 学而忘忧

爱死和果子了，过些日子不做做，就会心里痒痒的！

用料

• 粘米粉 200g
• 糯米粉 100g
• 白砂糖 50g
• 红豆沙馅 适量
• 翻糖膏色素 一滴
• 水 适量

和果子-菊的做法步骤

步骤 1

粉类和糖加水调成比牛奶稍浓的状态，

步骤 2

用牙签取一小滴翻糖膏用色素与粉糊拌匀成淡雅的颜色。微波炉大火叮2分钟，取出用木铲搅匀，再叮2分钟，取出再搅匀，如此反复4-5次，至粉团成熟。

步骤 3

晾凉粉团后，分小份压扁裹红豆沙馅捏紧，封口向下然后造型。

菜谱创建时间：2014-11-04 23:05:58