阿饼食堂-冬日红糖薯饼

作者： 末日一只饼

冬日就喜欢吃绵绵软软热气腾腾的甜食。

用料

• 红薯 三个
• 面粉 一碗
• 红糖 三大勺
• 橄榄油 一勺

阿饼食堂-冬日红糖薯饼的做法步骤

步骤 1

红薯洗净，蒸熟或煮熟（我是煮的，水分较多）去皮。

步骤 2

用勺子把红薯碾碎，一点一点加入面粉，红糖，和均匀。

步骤 3

用手沾面粉揪出一团红薯混合物团成团儿，压扁。

步骤 4

在预热过的平底锅或者电饼铛里刷上一层橄榄油（我用的是电饼铛，不用反面了），放入薯饼，两三分钟后即可以享用香喷喷的薯饼啦~

阿饼食堂-冬日红糖薯饼的小贴士

粘在薯饼外的多余面粉可以用刷油的刷子刷一下，不然一直会留白。

菜谱创建时间：2014-11-04 17:26:28