葱烧肉

作者： 林小Q是倔强的天蝎座

很简单，像红烧肉

用料

• 瘦肉 也可以有点肥肉
• 小辣椒 3-4个
• 姜 两片
• 鸡精
• 味精
• 白糖
• 耗油
• 料酒
• 大葱
• 生抽

葱烧肉的做法步骤

步骤 1

切段。

步骤 2

肉切片，加姜，料酒，生抽，味精，鸡精，白糖，耗油，搅拌在一起，生抽可以多加点，让肉颜色深一下。

步骤 3

加油，烧热，先加辣椒小段，然后加入肉片，开始吵，中途再加点生抽，最后加葱段，加快烧干，加点水。炒熟即可。

步骤 4

最后出来就是这个样子

葱烧肉的小贴士

很配饭，不喜欢吃肥肉的，可以全部是瘦肉

菜谱创建时间：2014-11-04 11:23:02