羊活着沙拉（法式生菜沙拉）

作者： 西兰花国的厨娘Cami

法国朋友招待我们的晚餐头盘，闺蜜第一次吃这种纯生菜沙拉于是给法国朋友起外号为羊活着叔叔简称羊叔。法国管这种生菜叫做沙拉菜，其实对于习惯吃西餐的我们还是很爱这种吃法的，而且很健康哦，爱美人士可以试试看，五分钟搞定，快手又色香味俱全～

用料

• 沙拉菜 一个
• 橄榄油 3勺
• 盐
• 胡椒粉
• 干果 一把
• 柠檬汁
• 奶酪
• 蒜瓣

羊活着沙拉（法式生菜沙拉）的做法步骤

步骤 1

干净的大容器加上一些干果（我用的葡萄干、花生、杏仁和腰果）实在没有也可以不加，当然味道会有一点折扣

步骤 2

生菜洗好了随便用手撕碎然后筛干水

步骤 3

加橄榄油，大概三勺

步骤 4

挤柠檬汁，大概4-5滴，看喜不喜欢酸口啦，如果没有柠檬可以用果醋代替哟

步骤 5

加几块自己喜欢的奶酪（先生喜欢重口味的蓝纹奶酪，口轻的MM千万不要尝试，用你们喜欢的奶酪切几块就好）

步骤 6

加盐，胡椒粉，蒜瓣（不喜欢哪个就略过，或者加自己喜欢的其他东西）然后把生菜，橄榄油和奶酪拌好即可上桌哦！

羊活着沙拉（法式生菜沙拉）的小贴士

沙拉里面还可以加金枪鱼罐头、玉米、火腿、切碎的煮鸡蛋、圣女果、苹果、面包丁、煮熟的虾肉、三文鱼等等，完全健康DIY！

菜谱创建时间：2014-11-02 23:24:29