黄金虾仁堡

作者： 快乐狮子

我家经典的早餐，好看又好吃！

用料

• 面包片 5片
• 鸡蛋 3个
• 西红柿 1个
• 虾仁（熟） 随意量
• 千岛酱 适量

黄金虾仁堡的做法步骤

步骤 1

把所用材料准备好，西红柿切成片备用，鸡蛋打成鸡蛋液，面包片的两面蘸上鸡蛋液。

步骤 2

平底锅加热后，把蘸上鸡蛋液的面包片放入锅中，将面包片两面煎熟后，出锅。

步骤 3

摆上西红柿片、虾仁，淋上千岛酱。开吃！

黄金虾仁堡的小贴士

1.以上面包片和鸡蛋用量是两人份。 2.建议用味道清淡的虾。 3.面包下锅后要常翻动两面，看一面的蛋液凝固就要翻另一面，反复多次就熟了，千万不要糊了。 4.用剩下的鸡蛋液可以煎成小蛋饼，不剩就算啦。 5.最后面包片，个人推荐曼克顿咸味的，因为它本身就是淡黄色，沾了蛋液后颜色会更漂亮，会令人食欲大增。

菜谱创建时间：2014-11-01 18:22:20