炸洋葱圈

作者： Dear大人

每次和闺蜜吃简餐或者喝酒都喜欢点个洋葱圈吃吃！自己做的比店里的好吃太多…

用料

• 洋葱 1个
• 鸡蛋液 1个鸡蛋
• 盐 少许
• 黑胡椒碎 少许
• 面粉或生粉 若干
• 面包糠 若干

炸洋葱圈的做法步骤

步骤 1

洋葱剥皮切圈！

步骤 2

依次裹上生粉、蛋液、面包糠！

步骤 3

油锅少热，把裹好面包糠的洋葱圈逐个放入油锅！

步骤 4

炸到金黄色就可以啦！完成

炸洋葱圈的小贴士

对油锅掌控不好的朋友可以等油烧热后转小火炸，避免炸糊掉！

菜谱创建时间：2014-10-31 20:52:54