菠菜疙瘩

作者： 缘分真浅何来情深

和稀饭搭配回味无穷

用料

• 菠菜
• 面粉
• 开水
• 盐
• 醋
• 味精
• 蒜
• 葱
• 少滴酱油
• 辣椒油

菠菜疙瘩的做法步骤

步骤 1

把菠菜洗干净，切成人手关节长，放入容器里，加入面粉，（不用加水）开始搅拌，面粉完全包裹住菠菜至成疙瘩狀。

步骤 2

锅中烧水，等水开，把拌好的菠菜疙瘩放入蒸锅里，开始蒸，15-20分钟

步骤 3

找干净的小碗，放入盐醋酱油味精，倒点开水。

步骤 4

在炒锅里倒些油加热，倒在切好的蒜葱上。

步骤 5

把用油浇好的蒜葱倒入刚刚弄好的汁里。

步骤 6

等菠菜疙瘩蒸好，把汁倒入菜里，当上辣椒油。搅拌一下就好

菜谱创建时间：2014-10-31 15:58:30