鲜虾芦笋蛋炒饭

作者： 乐呵乐呵Y

超级营养的快手炒饭 做法简单 食材新鲜 快来做做看吧

用料

• 鸡蛋 一到两只 看自己咯
• 芦笋 三根
• 鲜虾仁 十个
• 葱姜 少量
• 米饭 一碗

鲜虾芦笋蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

芦笋切丁，鸡蛋打散。葱姜切丝备用。虾仁切丁用白胡椒料酒和盐腌一会。

步骤 2

橄榄油将鸡蛋炒散，放一旁备用

步骤 3

热锅凉油，葱姜爆香，倒入虾仁丁，虾仁变红之后点一点点生抽，加少许盐翻炒均匀。

步骤 4

炒出虾油后倒入米饭搅拌均匀，再倒入之前炒好的鸡蛋碎，翻炒片刻倒入芦笋丁，再翻炒片刻就可以出锅啦。很简单吧

鲜虾芦笋蛋炒饭的小贴士

1.炒鸡蛋时最好热锅热油快炒，这样炒出的鸡蛋外焦里嫩很好吃。 2.虾仁最好切完丁再腌，这样比较入味。 3.喜欢的朋友还可以加入腰果等坚果，也会很好吃！ 4.芦笋不用炒很久，不然口感就不新鲜了：）

菜谱创建时间：2014-10-30 20:08:59