把洗好的五花肉切片,撒上少许的盐腌制15分钟代用,红尖椒,青尖椒切丝待用
把锅烧肉,倒入腌制好的五花肉不停翻炒直至肉出油,肉变成焦黄色,把切好的尖椒放入锅内,放生抽鸡精,盐,撒入少许的开水,翻炒即可出锅
色香味俱全