把干货鱼胶放到冷清水中,泡发大约8小时左右,夏天请冷藏;泡发8小时后,花胶变大变厚,吸水充分;
把泡发好的黄花胶放入沸水中,加入姜片煮30秒左右;
煮好后的花胶肉变厚卷缩,肉质厚实有韧性,顺便将猪骨肉在沸水中氽水,备用;
将除鱼胶、猪骨肉以外的所有材料用清水泡5分钟,然后洗净沥干;
所有材料一起丢进炖盅中,然后加入足量清水(快炖2-4个钟头即可);
所有材料一起丢进炖盅中,然后加入足量清水(快炖2-4个钟头即可);
炖好后,你只需加盐调味即成一道美味滋补的美肌汤,敞开胃口开吃吧。
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男女老幼皆宜食用。特别适合想怀孕,或怀孕前后的孕妈妈食用,也非常适合新妈妈产后滋补。鱼胶(又名花胶)对女性朋友的皮肤和补血方面有着非常好的功效,而且经常吃还可以调节内分泌,改善睡眠,增加食欲,增强抵抗力,缓解疲劳,调理肠胃等等诸多功效,是非常全面的一款美容保健滋补品来的。特别适合都市白领人士日常养生需要。