【减脂小厨房】纸包鸡——好吃快手 你值得拥有

作者： Serena很宅

准备好食材 用油纸包好 剩下的交给烤箱就好！ 简单得不能再简单了！ 但是味道很棒 保留了鸡肉和蔬菜的原汁原味！ 没有多余热量 减脂必备！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 番茄（中等大小） 一个
• 西葫芦 半根
• 胡萝卜 半根
• 橄榄油 少许
• 蒜末姜末 少许
• 盐和胡椒 适量
• 迷迭香（或者其他香料） 少许（不喜欢可省略）

【减脂小厨房】纸包鸡——好吃快手 你值得拥有的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，片成两片；各种蔬菜切小丁。烤箱180度预热

步骤 2

扯一段油纸，稍微大一点，以免食材太多包不起来。在油纸中心先铺一半蔬菜，放上鸡胸肉，撒上盐和胡椒，抹上橄榄油，放上迷迭香，再把剩下的蔬菜放上去

步骤 3

包法随意，我采用简单粗暴的方法：两边往中间折，两头卷起来，像包糖果一样。这样有两个好处：1. 方便查看鸡肉是否熟了 2. 方便拨开加调料（如生抽）

步骤 4

入烤箱，中层20分钟左右

步骤 5

Ta-daaaaa！出炉！趁热吃！

【减脂小厨房】纸包鸡——好吃快手 你值得拥有的小贴士

1. 鸡胸肉切片比较容易熟，直接整块烤中间会比较难熟。别偷懒啦~如果鸡胸肉切成小块会小片，可以将烘烤时间缩短到15分钟 2. 蔬菜可以换成自己喜欢吃的，茄子啊土豆啊蘑菇啊应该都很好味~ 3. 要趁热吃哟，鸡胸肉冷了会变硬变柴> < 4. 觉得口味淡的朋友请自行搭配各种调味酱~我加了一点照烧汁和韩国辣酱，味道超级棒！

菜谱创建时间：2014-10-29 12:33:47