番茄蘑菇素浓汤

作者： longleg

番茄对切，放进烤盘刷上橄榄油，375度烤50分钟 一斤蘑菇洗净沥干水，刷上橄榄油375度烤20分钟 半只洋葱，几瓣蒜，热锅下油炒香，放入烤好的番茄和蘑菇，再放paprika粉（也可替换放半匙桂林辣椒酱），几片罗勒叶片 大火烧开转小火煮20分钟左右，放盐，关火摊凉，用搅拌机打碎成柔滑糊状

用料

• 番茄 6只
• 蘑菇 一斤
• 洋葱 半只
• paprika粉 半匙
• 蒜瓣 2
• 罗勒叶 数片

番茄蘑菇素浓汤的做法步骤

步骤 1

番茄对切，放进烤盘刷上橄榄油，375度烤50分钟

步骤 2

一斤蘑菇洗净沥干水，刷上橄榄油375度烤20分钟

步骤 3

半只洋葱，几瓣蒜，热锅下油炒香，放入烤好的番茄和蘑菇，再放paprika粉（也可替换放半匙桂林辣椒酱），几片罗勒叶

步骤 4

大火烧开转小火煮20分钟左右，放盐，关火摊凉

步骤 5

搅拌机打碎成柔滑糊状

步骤 6

罗勒叶装饰

菜谱创建时间：2014-11-12 22:28:23