先用100克水放入茶叶滚10分钟,用网张茶叶隔去待用,
剩下1000克水放入冰糖滚待糖融化,放入珍珠煮熟!收火.
收火后,将牛奶和煮好的茶叶水放入珍珠糖水中,大功告成!
牛奶一定要收火后才放入,免得破坏了牛奶的营养,清水的份量可自行增减!少些清水煲出的奶茶会香点!糖的多少也可根据自己对食物的甜度增减!