蜂蜜柚子柠檬茶

作者： Sammi尹

秋天干燥，睡觉添了加湿器，也在饮食上注意多加各种清热去火的汤。周末下午闲来无事，做了蜂蜜柚子柠檬茶，滋润肠道，美容养颜也是极好的～✌

用料

• 柚子 半个
• 柠檬 一个
• 冰糖 十颗
• 蜂蜜
• 盐 少许

蜂蜜柚子柠檬茶的做法步骤

步骤 1

柚子，柠檬分别淋水，掌心放盐揉搓表皮，把蜡洗干净。

步骤 2

柚子皮竖刀对称切成八份，剥开，用水果刀小心除去皮上的白色内瓤，内瓤越多越苦。切丝。（我加了少许的柠檬皮）

步骤 3

柚子去皮剥成小粒。这一步比较费时间。

步骤 4

戴一次性手套，把柚子皮丝和果肉拌在一起。

步骤 5

加入冰糖和纯净水。

步骤 6

柠檬对切，把汁挤入锅内。我嗜酸，所以加了一个柠檬的柠檬汁。不喜欢柠檬的可以忽略这个步骤。

步骤 7

大火煮开，然后调小火慢炖。我用了差不多三个小时。期间可以去干点别的事儿，隔一段时间来搅拌一下。熬成如图的浓稠状，关火，放凉。

步骤 8

盛入乐扣保鲜盒，加入蜂蜜。

步骤 9

搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱，冷藏三天，即可饮用。

蜂蜜柚子柠檬茶的小贴士

柚子皮要用盐清洗。如果不喜欢苦味，可以用少许盐腌制十分钟，然后冲水，一直到没有咸味位置。

菜谱创建时间：2014-10-26 18:42:35