膳骨鱼头

作者： 愛，在綫

用料

• 鱼头 一个
• 豆腐 一块
• 排骨 200g
• 生姜 20g
• 蒜头 5个
• 干辣椒 2g
• 葱 少许

膳骨鱼头的做法步骤

步骤 1

先将鱼头划上几刀 放入油锅炸到六分熟捞起备用 排骨切成3到4厘米长即可

步骤 2

我中放少许油 将生姜，蒜头爆香 倒入料酒将鱼头放上面调味调色 加入清水漫过鱼头 加入排骨 烧制时间十至十五分钟左右

步骤 3

汤汁收到一半加入豆腐 豆腐切块 加入鱼头一起烹煮

步骤 4

收汤汁 十份水收成一份水即可起锅装盘。撒上葱花。 大功告成 好好享受你的美食哦哦

菜谱创建时间：2014-10-24 22:49:53