土豆切块 胡萝卜切块 牛肉切块
土豆胡萝卜下热油炒炒
炒得土豆表面微黏就赶紧下肉块 肉变白了加冷水盖锅盖 水开了撇浮沫
发入咖哩块 盖上盖子闷十五分钟 偶尔搅拌下不要糊锅底 根据个人喜好选择干稀两种咖喱状
根据口味放盐 辣椒油等调料 搅拌 关火 起锅 跟米饭配着吃 吃一大盘
这种东西用不着菜谱