水少来,放少许盐,加入挂面。面条熟了之后就可以捞出,沥干水,装碗。
葱花铺在煮好的面上,待用。
肉丝用淀粉、糖和老抽腌制一会,下油锅跳一下。
把热油直接倒在葱花上。搞定!
1.不用肉丝也可以 2.因为有六月鲜酱油了,所以不用另外加盐。