买来的卷煎皮
抹上肉馅,量多少根据喜好
清水用来封卷煎口
用刷子沾清水抹在封口处
初加工完成
油温要高,卷煎入锅后迅速膨胀
每锅炸了10个,感觉我的锅小了点
晚上拍摄的,成品颜色浅一点
为了拍照,摆盘,从厨房端上餐桌,美了不少