把火腿肠切成2mm的薄片,缓慢仔细地将火腿肠穿到面条上。我们是两根面条的两端分别穿两片火腿肠。我们家的面条细脆,火腿肠也小根,这很考验宝贝儿的耐心和细致,她还是不小心弄断了一些。
高汤,和穿好的火腿肠面条准备就绪。
高汤下锅煮沸,再下火腿肠面条。
煮面的空档,可以准备其他的各种配料。
切番茄,刨黄瓜丝。
把配料加入面里,加盐、糖、生抽、胡椒粉、香油等调味,一碗有趣的火腿肠穿面就做好了!
看!我们的火腿肠长寿面又长又漂亮又有趣吧!祝老爸生日快乐,吃了长寿面身体健健康康!
将面下入有盐的沸水里或者高汤里,面更筋道,不容易煮糊。