面包机肉松

作者： DW烘焙

以下材料是用面包机分两次做的

用料

• 瘦肉 1000克
• 葱 适量
• 辣椒 适量
• 姜 适量
• 白糖 65克
• 食用油 60克
• 酱油 60克
• 奥尔良粉 6克
• 盐 5克

面包机肉松的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，尽量薄点，容易熟

步骤 2

将葱，辣椒，姜，和猪肉放进高压锅.水要没过肉，大火煮15分钟

步骤 3

将猪肉捞起放凉

步骤 4

将猪肉用手或刀背压成猪肉丝

步骤 5

将酱油，油，糖，调料粉，猪肉丝放进面包机，按果酱功能键，开始制作

步骤 6

完成后，可能还比較湿，可再重复一遍，肉松就很酥脆了

步骤 7

第二遍完成后就金黄松脆了

步骤 8

包装后就很有卖相了，哈

菜谱创建时间：2014-10-21 19:34:05