烧窰鸡

作者： 梦想月球-1

儿时的味道

用料

• 沙茶酱半瓶 香菇五朵
• 蒜头五瓣 葱一根
• 辣椒依人口味 酱油和鱼露调好涂抹均匀就好
• 糖一小勺代替味精 鸡一只520克

烧窰鸡的做法步骤

步骤 1

把全部配料拌匀，涂匀整只鸡，浸泡五个小时，再把调料都塞到鸡的肚子里，包上锡纸

步骤 2

放入预热好的烤箱，调至上下火230，一斤多的鸡一般烤一小时左右

步骤 3

出炉，注意汁别撒了，装盘，手撕

步骤 4

调料都在肚子里哦！

烧窰鸡的小贴士

小时候烧窑鸡的味道，孩子大人都喜欢配上啤酒很赞哦

菜谱创建时间：2014-10-21 09:43:20