干锅茶树菇

作者： JoanW

用料

• 茶树菇 1把
• 黑椒味热狗肠 4根
• 洋葱 1／4个
• 蒜 4瓣
• 生抽 1匙
• 五香粉 1茶匙
• 豆瓣酱 1匙
• 盐 少许

干锅茶树菇的做法步骤

步骤 1

事先泡好茶树菇，把热狗洋葱切片，蒜剁末

步骤 2

把蒜洋葱爆香

步骤 3

加入热狗炒至断生

步骤 4

加入茶树菇及所有调味料一起炒

步骤 5

这步很重要!一定要加少许水闷一会儿！不然茶树菇会较干硬

步骤 6

吸干水份装盘即可

干锅茶树菇的小贴士

茶树菇喜肥可多下点油!

菜谱创建时间：2014-10-19 19:17:36