菌类软骨汤

作者： -小木家的厨房-

菌类营养丰富、口感较好，搭配软骨，给你满满的胶原蛋白

用料

• 红枣 2颗
• 枸杞 5颗
• 桂圆肉 3颗
• 百合 3片
• 莲子 3颗
• 白芷 少许
• 鲜笋 1段
• 杏鲍菇 1整个
• 花椒 少许
• 小葱 1颗

菌类软骨汤的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇一颗/洗干净切成片状

步骤 2

红枣'桂圆肉'莲子'干百合'枸杞子洗干净

步骤 3

花椒/白芷/肉桂 洗净

步骤 4

小葱一根/切成长条状/葱叶和葱白分开

步骤 5

软骨两条/洗净切成段

步骤 6

在锅中放入少许油（葵花籽油或者橄榄油）/葱叶爆炒一下～去软骨的腥味儿

步骤 7

将切成片片的杏鲍菇依次贴入瓷蛊底部再放入软骨、各种宝料

步骤 8

最后把鲜笋排到最上面✌️

步骤 9

加入泉水直至没过食材

步骤 10

盖上盖子～waiting

菌类软骨汤的小贴士

油的选取、最好选用口感清爽一点的

菜谱创建时间：2014-10-19 12:18:52