洋葱切沫
加豆油,黄油。然后放入肉末洋葱,炒到肉末变色,洋葱透明。
然后加入西红柿,水。水开加番茄酱。最后尝尝,酸的话就加些糖。最后放盐。炖到汤收的差不多就OK了。然后煮面。
西红柿要选好。太精致的没有柿子味。 面很硬,加盐多煮了很久。