手工牛轧糖

作者： 杏酱的杏

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用料

• 白色棉花糖 160g
• 黄油 50g
• 奶粉 100g
• 花生米 130g
• 黑芝麻 30g

手工牛轧糖的做法步骤

步骤 1

食材总览图。

步骤 2

把花生米洗干净浸泡半小时，捞出沥干。烤箱160度约25分钟将花生米烤熟。

步骤 3

烤箱120度将黑芝麻烤出香味，约8分钟。

步骤 4

电饭煲开煮饭档，放入棉花糖和黄油使它们软化。

步骤 5

倒入奶粉搅拌。

步骤 6

倒入花生米和黑芝麻搅拌。

步骤 7

趁热取出。

步骤 8

放入烤盘压实。

步骤 9

冷却后切块。

步骤 10

包上花纸就完成啦。

步骤 11

大家快来动手吧。

手工牛轧糖的小贴士

这样的手工牛轧糖正常情况下可以放一个月哦。 没有烤箱，那就买熟花生米吧。 不喜欢花生米，那就换成你喜欢的坚果嘛。

菜谱创建时间：2014-10-16 16:20:09