糖酒菜心

作者： 有风吹过的山谷

福州的传统吃法～

用料

• 菜心或者小芥兰） 一把
• 料酒（福建老酒最好） 3勺
• 糖 3勺
• 盐 3小勺

糖酒菜心的做法步骤

步骤 1

菜心洗净沥干切断

步骤 2

起锅烧热油

步骤 3

下菜心翻炒，变软之后淋入老酒，加糖翻炒

步骤 4

出锅前加盐翻炒匀即可～

菜谱创建时间：2014-10-16 14:00:41