原料集合
鸡胸肉用刀剁成泥状,加薄盐生抽和黑胡椒适量,搅拌均匀
黄瓜用工具切成薄片备用。 剩余部分,大块儿可留下造型,其余小块儿剁碎拌入肉泥
鸡蛋摊成薄片。 用刀切成方形,剩余蛋边剁碎后拌入肉泥
将肉泥放在鸡蛋皮上,卷成蛋卷。 烤箱180度,上下火,中层,烤10分钟左右。 出炉后切段即可
用黄瓜条将鸡蛋卷裹起
码放盘中即可。
搭配酸奶和主食,简单健康的早餐,带来一天的美好开始。