红烧黄瓜

作者： yinyue1983

用料

• 黄瓜 两只
• 五花肉
• 干辣椒
• 老干妈
• 蚝油
• 酱油
• 鸡精
• 盐
• 大蒜坨

红烧黄瓜的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，黄瓜切滚刀备用

步骤 2

大蒜切片，干辣椒剪好备用

步骤 3

锅加热放五花肉炒，把肉炸出油后再放干辣椒段，蒜片爆香

步骤 4

放入黄瓜翻炒，再放酱油继续翻炒，加小碗水闷煮

步骤 5

闷两分钟后翻炒一下，再放入蚝油，盐

步骤 6

等到快收汁后放入鸡精，老干妈后再翻炒几下就可以起锅了

菜谱创建时间：2014-10-15 15:04:35