油呛千层肚

作者： 汝汝的饲养员

用料

• 千层肚 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 辣椒 适量
• 大盐细 适量
• 油 适量
• 鸡精 少许
• 盐 少许
• 白醋 少许
• 糟辣椒 少许

油呛千层肚的做法步骤

步骤 1

姜、蒜、新鲜辣椒装在器具里全部舂细

步骤 2

冷锅下油，把之前舂的蒜、姜、辣椒炒香，放盐、鸡精、少许白醋提味，放千层肚爆炒，起锅时放大盐细翻炒片刻即可。

菜谱创建时间：2014-10-15 13:13:53