冰糖雪梨银耳汤

作者： 犬荃

嗓子不舒服，来碗梨水

用料

• 大个的梨 两个
• 银耳 三分之一奶锅的量
• 冰糖 四大块没敲碎的
• 不锈钢汤锅

冰糖雪梨银耳汤的做法步骤

步骤 1

梨洗净去皮切成滚刀块

步骤 2

用矿泉水泡银耳，半小时左右泡发，撕成小朵（越小越好），去根

步骤 3

不锈钢汤锅倒三分之一水，烧开，放入两大块冰糖

步骤 4

等冰糖融化就放银耳和梨，中火煮二十分钟然后再放两大块冰糖，小火再煮二十分钟

步骤 5

最后盖子快蹦起了，关火

冰糖雪梨银耳汤的小贴士

我小火煮了半个小时，所以梨软软的有点面，不喜欢太软的可以少煮一会

菜谱创建时间：2014-10-12 20:56:23