清蒸花螺

作者： まRenata

花螺本身清甜爽口，蒸着吃最能吃出它的鲜味。

用料

• 花螺 1000g
• 姜 20g

清蒸花螺的做法步骤

步骤 1

买回来的花螺先浸在清水里，再用清水过几遍，然后沥干水备用。

步骤 2

姜切片

步骤 3

把花螺放进碟子，铺上姜片，大火蒸十五分钟。

步骤 4

关火撒上盐或椒盐即可食用。

菜谱创建时间：2014-10-12 16:40:59