简易油泼面

作者： 高子涵涵

这款油泼面做法简单又好吃～用料可以按自己的喜好，个人觉得关键在于辣椒油～

用料

• 葱 一小段
• 大蒜 两瓣
• 辣椒面或碎辣椒 一小勺
• 醋 2-3勺
• 生抽 1-2勺
• 老抽 半勺
• 糖 1/4勺
• 盐 1/5勺（可不加）
• 碎花生 一勺
• 香菜 2-3根
• 青菜
• 陕西刀削面
• 五香粉 少许
• 菜油 2-3勺

简易油泼面的做法步骤

步骤 1

面下锅煮熟过冷水

步骤 2

葱切丝，蒜切末，香菜切末。熟花生切碎。青菜烫熟摆放在面条上

步骤 3

加入调料，辣椒面放在最上端

步骤 4

锅里烧热油，浇在面条上～（香菜也可以最后放）搅拌均匀就可以吃啦

菜谱创建时间：2014-10-12 08:01:54