山楂果酱

作者： yumo

酸酸甜甜的山楂酱，涂抹面包或是拌酸奶都非常美味！ 挑选面面的大山楂最好了，有机果子最佳哦:;-)

用料

• 山楂 1000g
• 白砂糖 300g
• 蜂蜜 100g
• 白开水 50~100ml

山楂果酱的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，挖去核，放入白砂糖腌制一小时。

步骤 2

入锅，小火熬煮，加少量水，不停搅拌。

步骤 3

煮到粘稠即可，待凉放入100克蜂蜜，拌匀装瓶。

山楂果酱的小贴士

保存期大约一周左右，自制无添加的果酱要趁着新鲜吃哦！

菜谱创建时间：2014-10-12 00:08:10