青椒肉丝

作者： 喜欢我的菜

用料

• 五花肉 200克
• 青椒 100克
• 红椒 100克
• 盐 酒 姜 蒜 少许

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒 红椒 切丝

步骤 2

热锅7成 放入大蒜姜丝爆锅 将五花肉倒入锅中炒至金黄色 倒入料酒 再倒入青椒红椒炒3到4分钟 再放入鸡精 可以出锅装盘了

步骤 3

香喷喷的青椒肉丝就做好了 简单吧 最合适初学者 试试看吧

青椒肉丝的小贴士

切记当青椒倒入锅內时 千万不要炒太久 否责就会炒烂 变黄 口味变得不清脆了 OK

菜谱创建时间：2014-10-08 12:53:18