包子

作者： 开心就好-317

用料

• 面粉 600克
• 酵母 10克
• 猪肉馅 250克
• 蔬菜（可根据自己喜好，我用了大葱） 一根
• 生姜末 少许
• 盐 根据自己的口味

包子的做法步骤

步骤 1

酵母加不烫手的温水搅匀放置五分钟，加入面粉中，搅拌过程中根据实际情况加入少许水揉成光滑的面团，静置醒发…

步骤 2

面团发至2倍大小就可以了…

步骤 3

将面团揉制成等份的面剂…

步骤 4

就可以包包子了…

步骤 5

包子成型…

步骤 6

上笼醒发…

步骤 7

体积明显增大时就可以蒸了…

步骤 8

开火蒸15分钟…香喷喷的肉包子可以吃了…

包子的小贴士

蔬菜，调味料可根据自己的喜好添加份量

菜谱创建时间：2014-10-08 08:40:33