鲜虾云吞

作者： Change-liky

味道四星级

用料

• 猪肉 半斤
• 虾 1斤
• 韭黄 3两
• 姜 5片
• 鸡蛋 1个
• 饺子皮 70个
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 芝麻油 适量
• 生抽 适量
• 盐巴 适量

鲜虾云吞的做法步骤

步骤 1

把猪肉切成肉碎，用生粉搞拌

步骤 2

把虾头切掉，剥掉虾壳，用牙签把黑色虾线去掉

步骤 3

把韭黄切成一小段

步骤 4

把姜片切成姜碎

步骤 5

把步骤1-4混合，加入盐巴、糖、生抽、芝麻油、胡椒粉、蛋清混合一起

步骤 6

可以包70只.饺子皮用蛋黄封口，非常结实

菜谱创建时间：2014-10-07 21:35:56