麦辣腿堡（麦当劳版）

作者： Meowwwww李太太

总传麦当劳、肯德基不好，那就自己来做吧，又便宜又省事^_^

用料

• 鸡腿肉 1片
• 汉堡胚 1个
• 面粉 适量
• 辣椒粉 适量（也可不放）
• 清水 一碗
• 盐 适量
• 料酒 适量

麦辣腿堡（麦当劳版）的做法步骤

步骤 1

取一片鸡腿肉，洗净 ，放入料酒、盐、腌制最少一小时

步骤 2

取一小碗面粉，一小碗水，面粉中拌入辣椒粉，不喜辣的可不放

步骤 3

肉腌好后，把它放入面粉中，两面都沾匀面粉后抖一抖，在放入水中直接捞出

步骤 4

重复上次步骤3-4次

步骤 5

锅中倒入油，七八分热时放入鸡腿肉

步骤 6

炸制金黄捞出即可

步骤 7

夹入汉堡胚，放一片生菜抹沙拉酱或千岛酱都行，味道和样子都堪比麦当劳了

麦辣腿堡（麦当劳版）的小贴士

蘸面粉和放水中，步骤很重要，千万不可省略，一定要重复3-4次

菜谱创建时间：2014-10-07 21:32:12