用料超足的芒果千层

作者： 珂米烘焙

今天老妈生日。。几天前就在构思要为她做个什么样的生日蛋糕呢！想到很多，想做各种貌美精致的裱花蛋糕，但一一否定。最终决定做这款外表朴实粗狂，内心丰富的芒果千层，我喜欢叫它芒多多

用料

• 可丽饼:
• 低粉 160g
• 鸡蛋 3个
• 糖粉 40g
• 黄油 30g
• 牛奶 430g
• 其他:
• 淡奶油 1L
• 糖粉 100g
• 芒果 适量

用料超足的芒果千层的做法步骤

步骤 1

可丽饼材料除低粉外，其余的混合均匀，筛入低粉，搅匀，过筛

步骤 2

平底锅中小火，煎可丽饼，不要翻面

步骤 3

煎好的可丽饼晾凉，芒果切小块，打打淡奶油

步骤 4

按饼，奶油，饼，奶油芒果奶油的顺序依次码好到你想要的高度层数。再把外面全部抹好奶油，裱花，中间堆芒果。冷藏两小时以上

用料超足的芒果千层的小贴士

1.这是八寸的量哦。。 2.要冷藏两小时以上哦，取出可以直接切，不会塌

菜谱创建时间：2014-10-05 22:29:48