疙瘩汤

作者： Coco_童

超级容易做滴早餐

用料

• 鸡蛋 一个
• 西红柿 一个
• 面粉 200克
• 葱、姜 少量
• 香菜 少量

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

先讲葱切成末、姜切丝（如果不喜欢姜的可以不放）再将香菜切末留用。将鸡蛋打在碗里搅拌好留着备用。

步骤 2

将西红柿切成小块、如果觉得难切克一切大一点、自己吃可以随意一些

步骤 3

将面粉用温水一点点对进去、成为一小块一小块儿样子留着待用

步骤 4

等火旺了倒入油、放入葱姜炝锅、随后放入西红柿丁、等吃西红柿汤后、放入煮沸的开水、如果觉得不知道放入多少水的话、如果一个人吃、用碗做计量、一碗半水就好了。

步骤 5

随后等水沸腾一点点放入活好的疙瘩面、等面都飘起来之后将打好的鸡蛋一点点洒进（等蛋花成型后调小火并不断搅拌防止粘锅）。之后放几滴醋和酱油。放盐和鸡精搅拌后就能出锅。出锅后在上面撒上香菜使之更香

菜谱创建时间：2014-10-05 20:31:48