橄榄油肉酱意面

作者： 小礁洛

味道非常棒

用料

• 橄榄油 3勺
• 猪肉 200g
• 洋葱 50g
• 意面 100g
• 黑胡椒 少许
• 番茄 1只
• 番茄酱 少许

橄榄油肉酱意面的做法步骤

步骤 1

将猪肉剁成肉末，加入盐，黑胡椒，生抽拌匀，等待使用。

步骤 2

锅里加水烧开，取意面煮10～15分钟，捞出，盛盘，加入少许橄榄油，拌匀，防止粘住。

步骤 3

锅中放入少许橄榄油，将拌匀的肉放在炒熟，盛出来。

步骤 4

番茄切碎，洋葱切碎，再有大蒜切碎。锅中加入少许油，放入大蒜，洋葱爆香，然后加入番茄，炒熟。放入刚炒好的肉末，拌匀，加入番茄酱，再放入盐，黑胡椒粉，翻炒均匀。

步骤 5

将锅中的酱料加入到盛出来的意面中，如有需要再加入少量黑胡椒粉，味道酸甜，鲜美

橄榄油肉酱意面的小贴士

煮意面是在水中加入少量盐

菜谱创建时间：2014-10-03 00:48:40