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开胃面筋
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作者:
辣厨娘
面筋是常见的食材,一般以凉伴为主,但这次我却快炒,味道相当不错
用料
面筋
2个
大蒜
少量
生姜
少量
辣椒粉
少量
老抽
少量
生抽
少量
盐
少量
鸡精
少量
料酒
少量
开胃面筋的做法步骤
步骤 1
面筋切成薄片
步骤 2
大蒜生姜切成泥
步骤 3
开小火,放油把大蒜生姜泥炒出香味,再放入面筋,再依次放入盐,生抽,老抽,鸡精,料酒,快起锅时洒上辣椒粉,装盘
菜谱创建时间:2014-10-02 12:02:41
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