黑椒牛排

作者： 夏夏的cake

情人节自制牛扒两人餐…

用料

• 鸡蛋2个 牛排400克
• 玉米半个，牛奶，白糖一点点 西兰花1/4个
• 洋葱半个 黑椒粉，盐，
• 生抽，料酒，油

黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

牛排买回来,洗干净，厨房纸沥干水，放砧板用刀背拍一分钟，更入味有嚼劲，然后适量料酒生抽盐黑胡椒粉腌制2小时放冰箱！

步骤 2

玉米放开水煮熟，刀剥除小粒，泡有糖牛奶备用！

步骤 3

平底锅放油慢火煎牛排，按自己喜欢的熟程度，用筷子插下去没血水出来，一般就八分熟就好！

步骤 4

切好洋葱，胡萝卜，西兰花烫熟摆盘，即可开动了，呜呜…

黑椒牛排的小贴士

另外自制了意粉和粟米汤，还有水果沙拉，红酒，丰盛的情节节晚餐，不用出去排队西餐厅，在家也能吃出浪漫的味道啊！

菜谱创建时间：2014-10-01 17:52:37