面粉加温水揉成面团,至光滑
杆面杖把面杖平杖的尽量薄一些,切丝,可以根据自己的喜好,切大切小
水烧开后下入面条,煮至面条全部浮在水上面,就可捞在碗里,把肉丁,胡萝卜,毛豆,榨菜炒好浇在面条上即可
搅拌一下就可以吃了