意大利肉酱面

作者： 女王爱果

酸甜.儿子的最爱

用料

• 蛋清
• 牛肉末 一盒
• 进口传统番茄酱 个人口味添加
• 黄油 30g
• 大蒜 3瓣
• 洋葱 小半
• 黄酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 藕粉

意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

水开，放面条煮熟，装盘备用

步骤 2

肉末加藕粉、一个蛋清、黄酒，使劲搅拌，腌制20到30分钟即可。

步骤 3

锅热，放入黄油，融化放蒜瓣炒香，放入洋葱煸炒，再放入番茄酱，炒至红油状，加入炒好的肉末翻炒。炒好装盘。

步骤 4

装盘之后就是这样子的啦！酸甜口渴，面条滑滑的，2岁儿子的最爱。

菜谱创建时间：2014-09-29 12:44:38