最好吃的芹菜叶子麦饭

作者： 天使蓝雨菲儿

相信很多人芹菜只吃菜梗不吃叶子，美味的食材白白浪费掉了。其实叶子的营养最为丰富，现在就教大家一种既好吃又营养的芹菜叶子做法，非常简单。

用料

• 芹菜叶 250g
• 面粉 适量
• 小葱 大蒜 干辣椒 各少许

最好吃的芹菜叶子麦饭的做法步骤

步骤 1

将芹菜叶子洗净，稍许晾干，然后切碎。（带点水份便与裹上面粉）。

步骤 2

撒上干面粉。

步骤 3

然后用手揉搓，使面粉均匀的裹在每个叶子上，可以稍许用力。

步骤 4

直至叶子表面沾满了白色的面粉，并且不再粘手。

步骤 5

这时可以把它放在蒸锅里隔水大火蒸上十分钟。

步骤 6

盛出来以后放凉备用。

步骤 7

将小葱大蒜和干辣椒切碎备用。

步骤 8

热锅冷油将干辣椒煸炒出香味，再加入大蒜和小葱一起翻炒。

步骤 9

然后倒入蒸好的芹菜叶麦饭，加少许盐，一起翻炒，美味的芹菜叶麦饭就成功了。

步骤 10

当然。你也可以加一个鸡蛋。然后再把馒头切碎。跟他一起炒也非常的好吃。

最好吃的芹菜叶子麦饭的小贴士

这是一种好吃又健康的食物，妈妈再也不用担心我浪费芹菜叶子了。另外，一次蒸的菜叶如果比较多。还可以把它放在冷藏里保存，想吃的时候就拿一点出来炒一下，非常的方便。想吃就动手吧！

菜谱创建时间：2014-09-29 11:19:10