三眼怪巧克力

作者： 香港甜品師

這款巧克力其實很簡單，而且做出來又好吃又可愛 更多參考在我的Instagram http://instagram.com/rain.ainy

用料

• 純可可脂巧克力 100g
• 紅莓粉 15g

三眼怪巧克力的做法步骤

步骤 1

先把巧克力和紅莓粉一起坐熱水

步骤 2

大概八成巧克力溶化了就可以離鍋

步骤 3

繼續搞拌，余溫會使巧克力繼續溶化

步骤 4

完全溶化後可以倒進模裡放於4到8度冷藏。一小時候小之取出，包裝好就可以送朋友啦～have fun

步骤 5

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三眼怪巧克力的小贴士

不能用代可可脂的巧克力，那是假巧克力！ 沒有紅莓粉可以不加或用草莓粉等代替。 處理巧克力要小心，千萬不能進水！ 最後取巧克力時最好戴手套，不用指紋都印上去啦～

菜谱创建时间：2014-09-28 22:30:06