木耳瓜片大辣椒炒肉

作者： ☆琳☆-1

冰箱里剩的几样蔬菜，拿出来一起炒了，味道还真是不错，一整盘老公全部光光

用料

• 猪肉 适量
• 木耳
• 黄瓜
• 大辣椒
• 胡萝卜
• 淀粉
• 老抽
• 盐
• 耗油
• 葱
• 姜

木耳瓜片大辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，加淀粉，老抽，淹十分钟。

步骤 2

大辣椒用手掰块，黄瓜、胡萝卜切片，木耳热水泡发，葱、姜切丝。

步骤 3

锅内倒油，油热放葱姜爆香，放入淹好的猪肉翻炒，再放胡萝卜片，翻炒变色放木耳和瓜片，炒熟后加盐、耗油，最后可加湿淀粉钩薄欠。起锅装盘。

菜谱创建时间：2014-09-28 19:46:29