奶酥蛋黄脆吐司

作者： 荷·私厨

在家做吐司 因为不添加面粉改良剂 吐司很容易老化 刚做好的抹果酱或者奶酪就很好吃 放置一天后口感就不如外卖的好了 所以有时候会利用吐司变化下花样 吐司披萨 吐司布丁 吐司塔 吐司盏 …… 重新加工的吐司经过华丽丽地转身 味道、外貌都大不同啦

用料

• 吐司面包 2片
• 鸡蛋黄 2个
• 奶粉 40克
• 黄油 20克
• 糖 15克

奶酥蛋黄脆吐司的做法步骤

步骤 1

黄油软化，把黄油、鸡蛋黄、奶粉、糖混合在一起，搅拌均匀

步骤 2

在吐司片表面用刀切出痕迹，不要切刀吐司边

步骤 3

将拌好的蛋奶酥馅均匀的涂抹在两片面包上

步骤 4

烤箱提前预热至160度，烤10分钟左右即可

菜谱创建时间：2014-09-28 15:00:07