香芹肉碎炒饭

作者： °小囧甯

神下饭！

用料

• 香芹 一把
• 猪肉末 半碗
• 鸡蛋 半个
• 料酒 少许
• 胡椒粉 适量
• 盐 少许
• 米饭 一大碗
• 生抽 少许

香芹肉碎炒饭的做法步骤

步骤 1

白米饭煮好，放凉。隔夜米饭当然更好一些。

步骤 2

猪肉末与半个鸡蛋，胡椒粉，料酒，盐，少许生抽一起拌匀，静置一会儿。

步骤 3

香芹洗净，切成丁。

步骤 4

热油锅，冒烟以后加入多一些的色拉油。

步骤 5

肉末煸炒变色以后加入香芹碎，翻炒片刻之后加入米饭拌匀。

步骤 6

添加少许盐和胡椒调味即可出锅。

菜谱创建时间：2014-09-28 11:54:54