先将鸡蛋打至起泡,撒上黑胡椒打匀
平底锅内放少许油烧热,放入鸡蛋摊成蛋饼,待蛋液稍微凝固,放上葱花饼后再翻面加热后放入盘中
在锅内放上2~3片生菜,把多余的水弄干,放在蛋饼上
在锅内放2片培根,剪熟放入蛋饼上,注意不要太老
洒上少许番茄沙司,把饼卷起来就好了